← Назад
CBC

Бизнес на этой крытой ферме процветает, но нехватка рабочей силы вынуждает владельцев пойти на продажу

Бизнес на этой крытой ферме процветает, но нехватка рабочей силы вынуждает владельцев пойти на продажу

После введения американских тарифов основатели гидропонной фермы Enogrow в Сент-Леолине на северо-востоке Нью-Брансуика выставили бизнес на продажу из-за острой нехватки рабочих рук. В 2019 году 67-летний Даниэль Ратте и 56-летняя Шанталь Ганьон выкупили здание бывшей начальной школы и превратили его в высокотехнологичное вертикальное хозяйство, однако спустя 7 лет пара оказалась физически истощена работой по 70-80 часов в неделю, пока введенный тариф и экономическое давление остаются заметным фоном.

Беспочвенная ферма ежегодно поставляет 80 тысяч кочанов салата в региональные магазины и рестораны, а также производит микрозелень и готовые блюда, расходуя на 95% меньше воды по сравнению с традиционными хозяйствами. Этим летом спрос подскочил на 25%, однако предприятие потеряло урожай салата почти на $1,000 из-за отсутствия сборщиков, а запросы покупателей на 1,000 готовых обедов в неделю упираются в возможность кухни готовить не более 400 порций. Ошибки при обучении новичков обходятся бизнесу в $3,000-$4,000 на каждого работника, при этом в штате трудятся всего 6 человек, включая владельцев.

Проблема фермы отражает общий кризис на рынке труда провинции: по данным Статистической службы Канады (Statistics Canada), уровень вакансий в овощеводстве в 2025 году составил 4.5% (около 1 тысячи незанятых мест) против 2.9% в среднем по экономике. Директор по исследованиям Канадского совета по человеческим ресурсам в сельском хозяйстве Филлис Маккэллам сообщила, что 43% аграрных работодателей региона не могут набрать персонал, а с 2022 по 2030 год на рынок труда придут 1,215 выпускников при 1,240 выходящих на пенсию работниках.

Владелец продуктового магазина в Шиппагане Давид Фриоле отметил надежность местных поставок свежей зелени в условиях сбоев в цепочках поставок из других регионов. Ратте планировал продажу еще в 2024 году в связи с выходом на пенсию, однако после диагностирования рака четвертой стадии в октябре прошлого года снизил цену с почти $2 млн до $860,000. Из 80 полученных запросов 70 поступили из-за рубежа или от жителей Торонто и Ванкувера, а после закрытия сделки супруги планируют отдохнуть полгода и отправиться в путешествие.

Тарифная война с США504 материала в сюжете →
Читать оригинал на CBC →
Читайте Maple Barrel в Telegram
Новые материалы каждый день — прямо в мессенджере
Подписаться